Kotletes un karbonādes ir pagātne?
Latvijā, kotletes un karbonādes ir ļoti populāri ēdieni ar ilgu vēsturi, un tie bieži tiek uzskatīti par daļu no tradicionālās virtuves. Tomēr ir redzams, ka ēšanas paradumi mainās. Cilvēki arvien biežāk meklē veselīgākas un vieglākas alternatīvas gaļas ēdieniem, kas varētu nozīmēt, ka kotletes un karbonādes nedaudz zaudē savu dominējošo pozīciju. Veselības un diētas tendences veicina […]